Ингредиенты:
- куриные грудки - 3 шт
- соевый соус - 3 ст ложки
- сметана - 3 ст ложки
- приправа и перец
начинка:
- лук -половина
- помидор - 1 шт
- сыр - 80 гр
- сметана - 1 ст ложка
- приправа
Шаг 1
На куриных грудках сделать сверху надрезы, не до конца, только верхнюю часть грудки, это чтобы она лучше пропиталась и была очень сочной.
Шаг 2
Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, сметану, кладем любимую приправу и перец, я не солила, потому что соевый соус достаточно соленый. Залить филе соусом и поставить в холодильник на 20 минут.
Шаг 3
Теперь приступаем к начинке. Половину луковицы мелко нарезать и поджарить в небольшом количестве масла. Помидор нарезать, 80 гр сыра натереть. Добавить к этой смеси 1 ст ложку сметаны и приправу. Перемешать. Грудки выложить в форму вместе с маринадом и на них выложить начинку. Запекать в духовке при 180 градусах 35-45 минут.
