Найти тему
Рецепты Джулии

Как вкусно приготовить картофель.

Подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Готовится легко и просто.

Нарезать тонкими ломтиками 500 г картофеля.

-2

Выложить в форму.

-3

Послить по вкусу.

Налить примерно 100 мл воды.

Выпекать 30 минут при 190° C
-5

Нарезать грибы.

Раздавить 3 зубчика чеснока, 1 луковицу мелко нарезать.

На масле обжарить чеснок 30 секунд, добавить лук. Жарить до прозрачности лука, затем чеснок необходимо убрать.

Добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу.

В миске смешать 1 яйцо, соль и черный перец. Добавить 100 мл сливок и перемешать.

-10

Сыр по желанию.

Грибы выложить на картофель. Залить яичной смесью.

Готовить еще 20-25 минут при 180° C

Готово.

-13

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
500 г картофеля
Примерно 100 мл воды
350 г грибов
1 луковица
3 зубчика чеснока
Растительное масло
70-100 г сыра
1 яйцо
Соль, черный перец – по вкусу
100 мл сливок

До встречи в новых рецептах. 😊