Приветствую вас, дорогие друзья! Прошла 27 неделя 2022 года (т.е. половина года позади). Продолжаем наслаждаться солнышком, свежими овощами и фруктами. Ну и, конечно, делать заготовки на будущие холода, чтобы зима прошла легко и в радость.
В нашей еженедельной подборке лучших рецептов от iamcook.ru вы найдёте ароматную сезонную выпечку, безумно вкусный тортик, заготовки на зиму, овощную запеканочку, освежающий напиток и др. Будем рады, если вам рецепты будут полезны😉 Готовьте с любовью!😘🧡
1. Чесночные стрелки с укропом
📜 Ингредиенты:
- Чесночные стрелки - 150 г
- Укроп - 50 г
- Соль крупная - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Б: 1.28 Ж: 8.14 У: 3.3
⚡️Калорийность: 94 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Вертикальный Медовик
📜 Ингредиенты:
Коржи:
- Мука - 300 г
- Масло сливочное - 150 г
- Мед - 100 г
- Сахар - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
Крем:
- Сметана 25-30% - 600 г
- Сахарная пудра - 130 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
Б: 3.89 Ж: 19.17 У: 37.08
⚡️Калорийность: 335 кКал
🕒Время приготовления: 6 часов
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой
📜 Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 300 г
- Масло сливочное - 180 г
- Сахар - 50 г
- Яйцо С2 - 1 шт.
Заливка сметанная:
- Сметана - 150 мл
- Сахар - 50 г
- Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.
- Соль - щепотка
- Яйцо С2 - 1 шт.
Ягоды:
- Клубника свежая - 300 г (и больше)
Б: 4.22 Ж: 15.41 У: 32.25
⚡️Калорийность: 285 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Жареная мойва с корочкой
📜 Ингредиенты:
- Мойва свежемороженная - 500 г
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 4 ст.л.
- Сухари панировочные - 1 ст.л.
- Лук сушёный в порошке - 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) - по потребности
Б: 12.12 Ж: 13.33 У: 11.57
⚡️Калорийность: 216 кКал
🕒Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Пирог с абрикосами в духовке (простой рецепт)
📜 Ингредиенты:
- Абрикосы - 350-400 г
- Мука - 230 г
- Сахар - 200 г
- Сливочное масло - 120 г
- Яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Б: 4.2 Ж: 10.95 У: 37.28
⚡️Калорийность: 265 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Рисовая запеканка с овощами
📜 Ингредиенты:
Основное:
- Кабачок - 1-2 шт.
- Рис отварной - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 3 дольки
Для заливки:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Сметана - 250 г
- Сыр - 200 г
- Соль, перец - по вкусу
Б: 5.71 Ж: 6.6 У: 6.35
⚡️Калорийность: 109 кКал
🕒Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Песочный пирог с персиками
📜 Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 80 г (50+30)
- Сметана - 80 г
- Ванилин - 0.5 г
- Мука - 270 г
- Персики - 550 г
- Крахмал (любой) - 1 ст.л.(без горки)
Б: 2.95 Ж: 8.49 У: 33.43
⚡️Калорийность: 218 кКал
🕒Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Варенье из вишни через мясорубку (без косточек)
📜 Ингредиенты:
- Вишня - 1 кг
- Сахар - 700 г
Б: 0.47 Ж: 0.29 У: 47.7
⚡️Калорийность: 194 кКал
🕒Время приготовления: 5 часов
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Джем из черешни с агар-агаром
📜 Ингредиенты:
- Черешня - 700 г
- Сахар - 600 г
- Агар-агар - 4 г
Б: 0.6 Ж: 0.21 У: 52.28
⚡️Калорийность: 211 кКал
🕒Время приготовления: 9 часов
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Квас из солода в домашних условиях
📜 Ингредиенты:
- Солод ржаной - 70 г
- Сахар - 80 г
- Вода горячая - 2,8 л
- Дрожжи прессованные - 8 г
Б: 0.27 Ж: 0.04 У: 4.29
⚡️Калорийность: 19 кКал
🕒Время приготовления: 37 ч. 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
