Благодарю за рецепт @aunty_eiko #пятница
Ингредиенты: рис, средний картофель, лук репчатый, укроп, растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Рис отварить в подсоленной воде и затем промыть водой.
Картофель очищенный от кожуры нарезать мелким кубиком.
Картофель пожарить на растительном масле на сковороде с корочкой. В конце приготовления добавить мелко нарезанный лук, ещё подержать на огне 1-2 минуты, перемешивая картофель.
Далее смешать картофель с рисом, дать постоять несколько минут.
Приятного аппетита!!
