Найти тему
5,4K подписчиков

Первый раз готовлю фрукты в автоклаве. День забот и хлопот. Опять без света.

672 прочитали
Приветствую вас, друзья!   Сегодня на работу муж поехал.  Его отвезла, а сама заехала по дороге за комбикормом и крупой для собак.

Приветствую вас, друзья!

Сегодня на работу муж поехал.

Его отвезла, а сама заехала по дороге за комбикормом и крупой для собак.

Неприятно была удивлена тем, что цена на сахар на базе опять поползла вверх.

Неужели люди не нахватали сахара на годы вперёд?

Заехала в Победу, сегодня у них завоз.

Товара полно и весь ещё в палеттах. Но народ это совсем не смущает, растаскивают все, что им надо.

Купила персиков по 119 и нектаринов по 129. Взяла по полтора кило. Думаю, попробую фрукты в сиропе приготовить в автоклаве.

Всего получилось семь баночек по 0,7 л. Резала половинками.

Персики хорошо резались и косточки вынимались, а вот с нектаринами хуже. Укладывала в банки где целые и добивала половинками.

Сварила сироп и залила фрукты.

Потом приволокла с крыши автоклав. Установила банки и поставила клавировать.

Приветствую вас, друзья!   Сегодня на работу муж поехал.  Его отвезла, а сама заехала по дороге за комбикормом и крупой для собак.-2

Это до автоклава.

В автоклаве при 120 градусах 15 минут были, а как то уварились.

Но хочется надеяться, что все нормально.

Приветствую вас, друзья!   Сегодня на работу муж поехал.  Его отвезла, а сама заехала по дороге за комбикормом и крупой для собак.-3

Смотрю, что люди огурцы набирают прямо по много огромных пакетов. Может консервировать будут?

Хотя я такие точно не взяла бы в заготовку.

Картофель молодой, но дорого, по 57 рублей. Помидоры только тепличные, по 80 рублей.

Виноград по 119,на вкус не пробовала.

Ещё грудинку взяла, не жирная даже и кусочек окорочка, по 190 рублей. Подорожало мясо в Победе.

Сахар тоже подорожал, до десяти кг по 64 рубля.

Я сахара не купила, дома чуть наскребла на сироп.

Домой еду, а у нас по садам энергетики шныряют. На всех подстанциях по "буханке" стоит. А у лагеря ещё и аварийка.

Свет отключали два раза, но не в связи с грозой, а благодаря энергетикам.

Гроза сегодня в городе была, а нас стороной обошла.

Приветствую вас, друзья!   Сегодня на работу муж поехал.  Его отвезла, а сама заехала по дороге за комбикормом и крупой для собак.-4

Я тесто поставила на пиццу и все переживала, вдруг в очередной раз отключат свет, но повезло.

Первая пицца с грибами и ветчиной.

Приветствую вас, друзья!   Сегодня на работу муж поехал.  Его отвезла, а сама заехала по дороге за комбикормом и крупой для собак.-5

Вторая с сервелатом и болгарским перцем.

В духовой шкаф поставила жаркое и уехала за мужем.

В огород не выходила, дел по дому полно было.

После Кукурузы столько грязи, ужас.

Приветствую вас, друзья!   Сегодня на работу муж поехал.  Его отвезла, а сама заехала по дороге за комбикормом и крупой для собак.-6

Ися уже злится на птицу. Она теперь сидит на Исиной двери. И даже я слегка струхнула с утра, как бы Ися не придушила эту нахалку. И дверь закрыла в комнату с птицей.

А ещё теперь и у Кукурузы миска стоит рядом с кошачьими. Наверное скоро Кукуруза замяукает😄.

Вот такие нудные новости.

Всем добра и позитива.

С уважением Татьяна.