Творожный кексы с простой дозировкой. Получаются ароматные, мягкие, сочные.
Ингредиенты: муки, сахара, творог 9%, масло сливочное, яйца, разрыхлителя, ванилина
Способ приготовления:
Смешать мягкое масло, сахар и ванилин при помощи блендера.
Добавить яйца и взбивать до равномерной консистенции секунд 30.
Измельчить отдельно творог до состояния пюре, добавить в блендер и смешать до равномерного состояния.
В миске смешать муку и разрыхлитель, влить яично-сахарно-творожную массу и перемешать лопаткой.
Разложить по формам и выпекать при температуре 170 градусов 30 -45 минут в зависимости от размера формы.
