Обычно в подобных рецептах я использую бананы, но готовить воздушные кексы в микроволновке можно и с детскими фруктовыми пюре, если не хочется добавлять банан. А миндаль отлично дополнит любую творожную выпечку. Получается вкусный и нежный десерт в микроволновке из простых ингредиентов.
КБЖУ на весь: 365/24/11/42
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 120 гр мягкого творога
- 50 гр детского фруктового пюре
- 2 ст.л рисовой муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 10 гр миндаля
- Подсластитель
Шаг 1
Смешиваем яйцо, пюре (у меня яблочное) и творог.
Шаг 2
Добавляем муку, разрыхлитель и подсластитель (у меня 1 пакетик фитпарада).
Шаг 3
Измельчаем или режем миндаль и добавляем его в тесто.
Шаг 4
Выкладываем тесто в форму и выпекаем 4 минуты в микроволновке.