Удивительно красочное и простое в приготовлении блюдо понравится деткам-малоежкам оригинальностью и вкусом .
Ингредиенты: свекла среднего размера, козий или творожный сыр , чеснока, соль, паприка, оливкового масла, горячей воды, фисташки или любые орехи , макаронные изделия
Способ приготовления:
Нарезаем свеклу и козий сыр(можно заманить на творожный). Добавляем головку чеснока, соль, перец, паприка, оливковое масло и немного горячей воды. Перемешиваем все в блендере до однородной массы.
Поджариваем фисташки. измельчаем с помощью ножа (или использовать готовые обжаренные с солью как у меня).
Добавляем соус к макаронам. Сверху добавляем козий сыр (или творожный), посыпаем фисташками и украшаем листочками мяты или любой другой зеленью.
