Хорошего настроения, дорогие гости)
Сегодня приготовим ЛЕНИВУЮ закрытую ПИЦЦУ.
В качестве теста у нас будет выступать ТОРТИЛЬЯ. Отличное быстрое блюдо на завтрак для всей семьи. Или же для уютных пятничных посиделок дома. Блюдо получается сочным и сытным, а готовится легко и быстро. Понравится как взрослым, так и детям.
⏰ Время приготовления - 10 мин.
Ингредиенты:
🔷 Тортилья - 2 шт.
🔷 Яйцо - 1 шт.
🔷 Майонез - 1/2 ст.л.
🔷 Чеснок - 1 зубчик.
🔷 Соль - по вкусу.
🔷 Перец черный молотый - по вкусу.
🔷 Растительное масло - 1 ч.л.
🔷 Перец болгарский - 1/2 шт.
Может быть любого цвета. У меня был зелёный.
🔷 Помидор - 1/2 шт.
🔷 Индейка.
Здесь можно использовать и колбасу, и ветчину, и курицу, и даже сосиски. У меня грудинка была.
🔷 Сыр.
Так же, можно любимый для вас сыр использовать, или какой будет под рукой.
Способ приготовления:
💥 Шаг 1: Для начала подготовим всё ингредиенты:
- Всё овощи промыть.
- Чеснок очистить, пропустить через пресс. Смешать с майонезом.
- Яйцо взбить венчиком / вилкой. Добавить соль и чёрный молотый перец.
- Индейку порезать соломкой / кубиком.
- Болгарский перец порезать соломкой / кубиком.
- Помидор очистить от семян, порезать кубиком.
- Сыр натереть на мелкой терке.
💥 Шаг 2: Ставим сковороду на огонь, разогреваем. Смазываем дно растительным маслом. Отправляем первую тортилью в сковороду. Огонь небольшой.
Сковорода должна подойти под размер тортильи.
Во время всей готовки огонь держите небольшим.
💥 Шаг 3: Спустя минуту, смазываем тортилью чесночным соусом, тут же, равномерно кисточкой наносим сверху взбитое яйцо.
💥 Шаг 4: А дальше наносим индейку и овощи, сверху посыпаем сыром. Всё ингредиенты равномерно распределяем по всей поверхности тортильи.
💥 Шаг 5: Сверху выкладываем вторую тортилью. Держим около минуты.
💥 Шаг 6: Далее переворачиваем нашу "пиццу". Держим ещё минуту.
Блюдо готово. Приятного аппетита!!!
Рекомендую есть горячим. Долго не держите, иначе намокнет.
✅ Друзья, обязательно попробуйте - это очень вкусно и просто. Надеюсь мой рецепт для вас был полезен. Обязательно подписывайтесь. Впереди самое вкусное ❤
#начинка для тортильи #тортилья #быстрые рецепты #домашняя кухня #рецепты на каждый день #пицца #ленивая пицца #пицца на сковоррде #закрытая пицца
