Что такое дальгона-кофе
Дальгона-кофе — корейский «взбитый» напиток, который готовят из растворимого кофе, сахара и горячей воды в соотношении 1:1:1. Ингредиенты взбивают в пену, которую затем выкладывают поверх молока со льдом. В результате получается красивый и очень сладкий десерт со вкусом молока, в котором кофе почти не чувствуется.
Очень просто в приготовлении и вкусный кофейный напиток.
Это летний, освежающий, вариант.
Ингредиенты:
🧊 Растворимый кофе - 3 ч.л.;
🧊 Сахарный песок - 3 ч.л.;
🧊 Вода - 3 ч.л.
Можно меньшее сочетание, что бы уменьшить сладость. Главное: 1:1:1.
🧊 Молоко;
🧊 Лёд.
Приготовление:
В бокал добавляем кофе, сахар и воду. Взбиваем до кремообразного состояния.
В получившуюся массу наливаем молоко (на ваше усмотрение, я использовала 150мл). 3 кусочка льда.
Приятного аппетита 🍴
#дальгонакофе #кофейныйнапиток #холодныйкофе #рецепты #лето2022 #рецепт #готовимвмест #готовимвкусно #кофе #десерт
