Найти в Дзене
Сливочная кесадилья
Давно я не показывала рецепты, да и просто давно ничего не снимала. Надеюсь, что все получилось. Хотя - главное, что я вам покажу вкусное блюдо. Ведь гонясь за картинкой (хотя да, хочется и картинку идеальную делать) можно потерять что то вкусное. Захотела приготовить кесадилью (вообще тут могли быть Бургер или паста, вместо нее. Но из 3х блюд муж выбрал кесадилью). Но подумала, что можно не как обычно. Взяла за основу все для Жульена в тесте. Но в лаваше. Получилось интересно. Легко в приготовлении и для организма комфортно...
7 месяцев назад
Пирог с моцареллой и томатами
Я люблю пироги, но не умею их готовить. Зачем то я недавно искала пирог с моцареллой и мне несколько раз попался пирог с “моцареллой и томатами”. Я его очень давно готовлю. Только называла “Зеленая пицца”. Ведь в основе - соус песто. Слоеное тесто (я использовала бездрожжевое) раскатать. Намазать на него соус песто. Томаты и сыр нарезать кольцами. И выкладываем на тесто томаты и моцареллу. Добавить приправу. Я использую итальянские травы. На мой вкус - идеально сочетается в данном блюде...
8 месяцев назад
Кесадилья
Было вкусно, так что ловите рецепт Кесадильи из индейки с сливочно-грибным соусом Стейки из индейки нарезать мелкими кубиками и обжарить на сухой сковороде, добавить шампиньоны. Добавить приправы. Я использовала: соль, смесь для пиццы и копченую паприку. Позднее добавляем тертый сыр (я использовала моцареллу) и 20% сливки...
9 месяцев назад
Получилось вкусно. Так что вот вам легкий и без заморочек рецепт Тефтели я накрутила их фарша идейки. Я их делаю как полуфабрикат и замораживаю. Это удобно, когда нет времени или желания готовить. Тефтели обжарить на сковороде с томатной пастой, томатами черри и чесноком. Добавить приправы. Я использовала приправу для пиццы (😂). Пасту варим до состояния al dente
9 месяцев назад
Сендвич с соусом Цезарь
Это довольно простое и быстрое, в приготовлении, блюдо. И сытное, что тоже важно. Потребуется несколько простых ингредиентов : Приготовление: Подготовим ингредиенты: куриное филе нарезать полосками, корнишоны и черри кольцами. На нижний кусок хлеба нанести соус для сандвичей И выложить сыр На сыр выложить куриное и добавить соус Цезарь Выложить овощи Поставить обжариваться в гриль...
10 месяцев назад
Салат Цезарь
Что то я давно не готовила один из моих самых любимых салатов. И как то так вышло, что и не ела его давно. Спойлер: он получился вкусный и легкий. Как бы это не звучало странно. Почему сомневалась - использовала новый, для меня, соус. И, давайте приступим. Ингредиенты: а так же: Начинаем приготовление: Обжариваем грудку на сухой сковороде. Что бы не была по итогу грудка излишне сухой - лучше ее обжаривать под крышкой. Либо на гриле. На гриле она точно не получится сухой На порцию на двоих мне понадобилась одна грудка...
1874 читали · 10 месяцев назад
Жульен в слоеном тесте
Однажды в одном из кафе Казани я попробовала блюдо Фуэте. Оно мне так понравилось, что нашла на их сайте описание блюда. Оказалось, что очень похоже на Жульен, но только в слоеном тесте. Для приготовления потребуется: Нарезаем кубиками лук и обжариваем на сковороде. Так же кубиками нарезаем куриное филе и добавляем к луку. Перемешиваем. Добавляем шампиньоны и перемешиваем. Добавляем специи Выливаем сливки (оставьте чуть чуть для смазывания теста) Добавляем сыр и перемешиваем Раскатываем тесто и выкладываем начинку...
1 год назад
Мои выходные (7 и 8 сентября)
Прошли как обычно. В том плане, что один из дней активный. Например прогулки по городу. В этот раз таким днем выдалась суббота. Гуляли по городу. Я что то расстроилась. В частности - увидела много красивых (для меня) девушек. И красивая не только фигура, но и волосы. Я с пористыми всю жизнь мучаюсь. И они не особо ухоженными выглядят. Хотя на фото всегда с укладкой я 😂. Вооьщем я не захотела решать куда пойти обедать. Муж выбрал новое (для нас) заведение. Подача пиццы очень интересная. Взяли еще по морсу...
1 год назад
Без воды. День 2.
Я очень надеюсь, что он будет последним. Ночью дали чуть чуть напора. Набрала 2 ведра, что вчера использовали. Так же есть много воды. Вчера привезли.  Еще пустые бутылочки возьму с собой, что бы воды было достаточно. По сотрудничеству вроде как договорилась. Надеюсь, что все ок. Выбирала какие насадки фена брать а маме. Весь нести - тяжело...
1 год назад
Не привычно для моего блога
Но я хочу пожаловаться. Обычно я так не делаю. Но я тоже человек. Меня очень не встраивает то, что сейчас у меня дома. У нас просто отключили ВСЮ воду. Уже несколько часов, хотя по закону более чем на 4 часа не могут. Самое «крутое» - горячую то обещают сегодня дать, а вот холодной может не быть до 4 сентября. 4 СЕНТЯБРЯ - это как 🤬 Дополнительно - из 2х лифтов работает один. Хорошо, что у меня нет коляски и все такое. Ведь не работает именно грузовой. У нас 14 этажей в доме. Ступеньки не удобные...
1 год назад
7 лет с начала отношений
7 лет назад, под салют в день города мы решили быть парой. Наверно именно по этой причине обидна его отмена в этом году. Я помню, что 30 августа ‘17 года собрались на салют. Но выходные только в Татарстане же. Он тогда в Самару по работе ездил. Вечером торопился ко мне. От Самары до Казани ехать больше 4х часов. Они доехали быстрее - он немного гнал, начальник был не против - тоже домой хотелось. Мы после окончания салюта, не заметив времени, прогуляли еще часа полтора. Гуляли бы дольше, но посмотрев на время - решено «Пора домой»...
1 год назад
Репост
1 год назад