Вкусный и сытный суп,и его очень любят дети и взрослые. #обедужин #люблюготовить #супы
Ингредиенты: смешаный фарш (свинина+говядина), репчатый лук, небольшая морковь, картофеля, растит.масла, вода, соль, приправы, чёрный перец
Способ приготовления:
Большую луковицу порезать кубиками и обжарить на раст. масле.
До румяности, добавить натертую морковь и довести до готовности.
В фарш доб. соль, перец черный молотый и сделать фрикадельки.
Довести воду до кипения добавить фрикадельки по одной в кипящую воду. Варить фрикадельки 20 мин. затем добавить порезанный на кубики картофель и обжаренную морковь с луком.
Дать покипеть 10 мин. затем добавить лапшу и в самом конце добавить укроп и лавровый лист.
Приятного аппетита! Жду ваших отзывов!