Внезапный корейский ланч в кафе Han Cook на фудкорте Черёмушкинского рынка. Хотел пошутить: «лёгкий перекус по-корейски», но это далеко не так. Блюда у этих ребят весьма солидные и сытные.
Решение плотно пообедать возникло после активного семейного отдыха в аквапарке «Лужники» (рекомендовать не буду, мне не очень понравилось – народу много да и сам аквапарк сильно уступает тому же Мореону в Ясенево), выбор предприятия питания – быстрый и стихийный.
В Лужниках мы поесть не отважились. В самом аквапарке кафе обещало невкусную пищу по завышенным ценам, да и не уютно там. Рядом с аквакомплексом есть приличный новиковский ресторан, но захотелось чего-то более понятного, да и решение уже приняли. Я вспомнил, что на Черёмушкинском рынке соорудили фудкорт, и мне его хвалили. Одна остановка на метро (от «Воробьёвых гор» до «Университета») и 10 минут на трамвае – почему нет?
Поблуждав по фудкорту Черёмушкинского рынка (как тут всё изменилось!) мы остановили свой выбор на корейском бистро Han Cook.
Рассказываю о том, что заказал я. Основное блюдо – острая корейская паста Кимчимён с говядиной (599₽).
Блюдо подаётся на подносе с традиционным набором корейских закусок – морковка, кабачки, какая-то капуста с грибами, маринованные соевые ростки. В целом доволен. Говядина чуть жестковата (на мой субъективный вкус, могла бы быть и мягче), но это если придираться.
Тёплая закуска – шашлычок из курицы (199₽). Я боялся, что не наемся, заказал его на всякий случай.
Съел, куда я денусь. Мне показался прикольным. Блюдо простое, но вкусное.
Не мог не выбрать незнакомое мне традиционное блюдо – Хемуль Падён (450₽). Иногда его называют Хемуль Паджон.
Это корейский блин-пицца-омлет (почти что фриттата) с морепродуктами и овощами. Тесто пресноватое, отчётливо чувствуется рисовая мука. Прикольно, интересно.
Как понимаете, всё перечисленное я съел без остатка. И при этом не испытал особой тяжести и неприятных побочных эффектов (кухня острая, есть определённые риски). Чудесно.
Обедом доволен. Могу рекомендовать местечко. Заведение сетевое, видел, что филиалы есть на разных фудмаркетах столицы.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить что-нибудь вкусное. Также меня можно найти в ВК, Одноклассниках и Телеграме. Делитесь своими историями и информацией об интересных предприятиях питания в комментариях!
