Спойлер: их маркетологи гораздо лучше, чем они сами!
Поговорим об особенностях некоторых продуктов, которые мы привыкли считать исключительно полезными:
Макароны / зерновой хлеб с отрубями.
Их очевидный плюс - низкий гликемический индекс. Это сложные углеводы, которые надолго насыщают благодаря медленному высвобождению из них глюкозы в кровь. Однако, они содержат глютен - тяжелый клейкий белок. А в организме среднестатистического человека содержится слишком много глютена, ведь такие продукты мы употребляем изо дня в день.
Поэтому: включать в рацион эти продукты мы можем, но так же осознанно и в ограниченных количествах!
Тростниковый сахар.
“Любимчик” маркетологов, который позиционируется как полезная замена обычному белому сахару.
Что в реальности? Обидно, но отличие, в основном, в цвете. Он также калориен и быстро поднимает уровень сахара и инсулин.
Для справки: калорийность тростникового сахара 390ккал/100г против 400ккал/100г своего белого “оппонента”.
Болгарский перец.
А с ним-то что не так? Рекордсмен среди овощей по содержанию витамина С, низкокалорийный продукт, вкусный и легкий ингредиент для многих блюд...К сожалению, у него есть не слишком хорошая “семейная” история - с этим представителем семейства пасленовых практически ни у кого не справляется ферментативная система. Если у вас есть какие-либо заболевания органов ЖКТ - увы, вы “не сработаетесь”.
И, наконец, витамин Д.
Бесчисленны исследования о его пользе и необходимости приема в виде добавок всем, всегда и в больших количествах. Но не все так просто… Это - прогормон и жирорастворимый витамин, который может накапливаться в организме. Принимать его полезно и нужно, но доза должна быть подобрана индивидуально (!) на основе анализов. В его приеме необходим системный подход, а не принцип “все пьют, и я буду”.
Если ты понимаешь, что здоровье и форма на 80% зависит от того, что ты ешь (а это - подтвержденный медиками факт), подписывайся на наш канал!
А если ты хочешь питаться правильно, но не готов изучат тонкости диетологии и кулинарии - заходи на наш сайт https://caloristika.ru/ и выбери готовый рацион под свои цели в пару кликов. И - мы уже везем тебе полезные блюда на 1, 2, 5, 7 - сколько хочешь дней. И каждый день - без повторов!
На первый заказ сейчас действует скидка по промокоду Лето.
#здоровое питание #полезные продукты #похудение
