Когда-то я покупала кулинарные журналы и тут искала рецепт. А нашла вот этот.
Сейчас летом хочется свежести. И такие помидоры разнообразие на стол.
Есть правда, но. Петрушку я заменила небольшим количеством укропа и большим кинзы. Думаю хорошо подошёл бы и базилик, но его под рукой не было как и оливкового масла, поэтому взяла обычное растительное, но вот с нерафинированым было бы пикантнее.
В целом получилось вкусно.
Приятного аппетита. Подписывайтесь.