В современное время, человеку нужно меньше еды, не больше 2000 ккал. Так как, ручной труд менее задействован.
60 % населения России после 45 лет имеют избыточный вес, из-за этого возникают сердечно-сосудистые заболевания. Ожирение происходит из-за бесконтрольного употребления жирных продуктов. Редко кто смотрит на процент жирности, покупая продукты.
Сливочное масло 🧈 имеет 60-75% жирности, а растительное – 100%. И если обжарили на растительном масле картошку, рыбу, яйца и другие продукты, повысили калорийность своей пищи.
Чайная ложка растительного масла — это 5 граммов, то есть 45 ккал, а если налить столовую, то это 20 граммов и 180 ккал. Сколько столовых ложек наливаем на сковородку, заправляем салаты, добавляем в консервы.
Алкоголь🍾 — это очень калорийное вещество: 1 грамм при сгорании выделяет 7 ккал. При употреблении спиртного снижается сахар в крови, при этом резко повышается аппетит, и хочется съесть большое количество пищи. А это лишние калории, которые уже никто не считает, потому что не до этого. Безопасное количеством крепкого алкоголя в день примерно 100 граммов.
Вечерние поедание.🌌
Есть поговорка «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Получается мы враги сами себе.
Сладкое поедание.🍰
Плитка шоколада содержит 1/2 всей суточной калорийности взрослого человека, а 100 граммов вафель — 1/3. А съели-то всего ничего: подумаешь, шоколадка! По энергетической ценности две чайные ложки сахара равняются куску хлеба, но сытости не приносят, так как занимают очень маленький объём.
Правильная и не правильная готовка.🥘
Правильная - на сегодняшний день отваривание, тушение, запекание, приготовление на пару и гриле.
Не правильная – жареные на масле, или во фритюре.
В первом случае пища готовится в собственном соку, включая в себя собственный жир (мясо, рыба, яйца, котлетный фарш), а во втором вы добавляете маслице, съедаете его, получаете результат лишних кг.
Дети сжигают полученные калории движением, поэтому среди них еще не так много страдающих избыточным весом. Калорийность пищи с возрастом должна уменьшаться, а не увеличиваться.
В XXI веке мы получили новую пищу, но не получили инструкцию, которая помогает справляться с этим питанием.🍔
В питании, как и во всей нашей жизни, важны гармония и умеренность.
Будьте здоровы и счастливы.
Не забудьте подписаться, чтобы быть на связи.
