Да-да, я снова купил эту ерунду, наивно полагая, что в бутылке нечто новое, однако, по факту там оказалась всё та же жижа. Подробнее можно почитать в данной статье:
В общем, сегодня мы с вами снова поговорим о том, как «Балаковский пивкомбинат» дурит потребителей.
Так называемый «ирландский эль» (который на официальном сайте производителя заявлен международным тёмным лагером) имеет следующие ТТХ: объёмная доля алкоголя - 5.5%, экстрактивность начального сусла - 14%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод (светлый и карамельный), сахар, гранулированный хмель.
Избавляемся от пробки!
Цвет содержимого посуды коричневый, чистый, абсолютно прозрачный. Пенная шапка невысокая и нестабильная.
В аромате ощущается сладкая, знатно забродившая карамель. Во вкусе доминирует она же, правда, в гораздо более сухом виде, а аккомпанирует ей едва заметная жжёнка. Телу откровенно недостаёт плотности, хотя, в целом, пивабельнось испытуемого в норме, да и этанол адекватно замаскирован. Однако композиция донельзя тривиальна.
Вердикт: похоже, это оно. То, что я уже тестировал в 2020 (ссылка дана в самом начале статьи), потому повторяться с выводом не буду.
PS: розлив от 29/04, дегустация от начала июля. Брал примерно за 70р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #irish ale #dark lager