Найти в Дзене
Пиводром

Ooops, I did it again! Обзор пива «Irish Ale» из Саратовской Области. ЧП#144🍻

Да-да, я снова купил эту ерунду, наивно полагая, что в бутылке нечто новое, однако, по факту там оказалась всё та же жижа. Подробнее можно почитать в данной статье:

Люк, я твой... дом труба шатал! Обзор саратовского пива «Dart Beer». ЧП#42🍻
Пиводром10 августа 2020

В общем, сегодня мы с вами снова поговорим о том, как «Балаковский пивкомбинат» дурит потребителей.

Балаковский пивкомбинат
Балаковский пивкомбинат

Так называемый «ирландский эль» (который на официальном сайте производителя заявлен международным тёмным лагером) имеет следующие ТТХ: объёмная доля алкоголя - 5.5%, экстрактивность начального сусла - 14%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод (светлый и карамельный), сахар, гранулированный хмель.

Избавляемся от пробки!

Irish Ale в бокале Timmermans
Irish Ale в бокале Timmermans

Цвет содержимого посуды коричневый, чистый, абсолютно прозрачный. Пенная шапка невысокая и нестабильная.

В аромате ощущается сладкая, знатно забродившая карамель. Во вкусе доминирует она же, правда, в гораздо более сухом виде, а аккомпанирует ей едва заметная жжёнка. Телу откровенно недостаёт плотности, хотя, в целом, пивабельнось испытуемого в норме, да и этанол адекватно замаскирован. Однако композиция донельзя тривиальна.

Вердикт: похоже, это оно. То, что я уже тестировал в 2020 (ссылка дана в самом начале статьи), потому повторяться с выводом не буду.

PS: розлив от 29/04, дегустация от начала июля. Брал примерно за 70р.

Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!

Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!

#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #irish ale #dark lager

Еда
6,93 млн интересуются