Если хочется сладенького к чаю, то я часто делаю такой кекс в микроволновке. Очень вкусный и без вреда для фигуры)
А украсив его кремом, получаем фантастическое пирожное!!!
Кекс:
▪️ 1 очень спелый банан
▪️ 1 яйцо
▪️ 2 ст.л. какао порошка
▪️ 1/2 ч.л. разрыхлителя
Банан хорошо разминаем вилкой. Если останутся небольшие кусочки, ничего страшного, так даже вкуснее)
Добавляем к банану яйцо.
Всё хорошо перемешиваем и добавляем разрыхлитель и какао порошок.
Всё перемешиваем просто ложкой и получаем вот такое густенькое тесто.
Ставим в микроволновку в этой же тарелке на 4 минуты на максимальной мощности.
Достаём кекс из микроволновки, подождите пока чуть остынет и потом можно перевернуть на другую тарелку, кекс вынимается легко, не прилипает. Главное дождаться чтоб подостыл!
Для крема возьмём сметану 20-25% жирности, подсластим (у меня fit parad)
Выкладываем сметану просто ложкой хаотично. Можно украсить какао и молотыми орешками.
Пирожное получается очень лёгкое, воздушное, нежное.
Сладости банана достаточно, плотности какао тоже достаточно, поэтому в этом супер рецепте обходимся без муки и без сахара! Всё полезно и мега вкусно!!!
#пп рецепты #пп питание #ппрецепты #пп десерты #пп выпечка #пп торт #пп десерт #пп рецепты с фото #рецепты пп #пошаговый рецепт