Может кто помнит в счастливые времена СССР фруктовое мороженое?! Так это вот оно👌! За идею спасибо Маргарите Мадалиевой ❤ #летнееменю #ягоды #клубника
Ингредиенты: клубники, Белки от 2-х яиц, сахарной пудры
Способ приготовления:
Клубнику порезать и подморозить в морозилке. Затем взбить блендером (получится сорбет).
Яйца взбить миксером на max скорости до устойчивых пиков. Аккуратно ввести пудру.
К белковой массе выложить ягодную, бережно перемешать. 1) уже можно подать, как десерт 2) переложить в форму и поставить в морозилку, чтобы получилось мороженое.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
