Ингредиенты: куриное мясо (филе курицы), рис, лук, помидор, зелень укроп, петрушка, картофель, соль, перец
Способ приготовления:
Нарезать филе курицы, нарезать полукольцами или кубиком лук и обжарить прямо в кастрюле помешивая.
Добавить мясо курицы и обжаривать вместе.
Морковь натереть на тёрке, помидор нарезать дольками в начале снять кожицу с помидора (смотреть совет).
Добавить к мясу с луком морковь с помидором и продолжать обжаривать вместе, посолить, поперчить.
Долить воды и варить до готовности мяса, картофель очистить, нарезать крупным или мелким кубиком и отправить в бульон.
Рис промыть и отправить в бульон.
Готовить до готовности риса и картофеля на среднем огне.
За 5 мин до готовности добавить мелко нарезанную зелень и снять с огня.
