Найти тему
Restorating.ru

Два новых ресторана — в Петербурге и в Репино

Оглавление

В Курортном районе открылся ресторан Muze Garden, а на Морской набережной прописался второй Le Moujik.

Muze Garden

Адрес: Репино, Приморское шоссе, 471
Средний чек: 1800 рублей

Новый ресторан в Курортном районе — Muze Garden, напротив «Нашей Дачи» и вместо Casablanca. Сюзанна Мусаева (кинооператор, продюсер и владелица сети клиник эстетической медицины Remedy lab) задумала масштабный проект на месте Дома творчества композиторов Репино. Уже открылся ресторан «Мьюз Гарден», вскоре здесь же заработает кулинария и детский клуб, а позже на втором этаже здания запустится бутик-отель. Шеф-повар Александр Спиридонов (экс су-шеф «Тартарбара») вдохновляется локацией среди леса, вблизи Финского залива и старается наполнить меню «природными» вкусами: побольше свежих овощей, трав, ягод, грибов. В небольшом меню Muze Garden нет «загородной классики», русских блюд и прочих шашлыков; на старт — хумус с чечевицей и чоризо, дальше пробуем тартар из красной рыбы с соусом из винограда конфи, основным курсом — судак с ботвой или трендовый пирог с кроликом. Цены для района Репино-Зеленогорск вполне дружелюбные: за три блюда отдадите 1800-2000, бокал вина стоит от 590, коктейли по 700.

Le Moujik

Адрес: Морская набережная, 15А
Метро: «Приморская»
Средний чек: 1500 рублей

-2

Ваш французский Le Moujik теперь прописан и на Васильевском острове — на Морской набережной, ближе к ЗСД и новостройкам «Я Романтик». Ценности те же, что и на Фонтанке: завтраки с 8:00 до 18:00, утренние комбо с круассанами и фромажниками/бенедиктами/креп-сюзеттами, основное меню с учетом французской классики типа лукового супа, паштетов и рийетов, гратена, антрекота, фуагра, обширная винная карта. Бренд-шеф «Мужиков» — Руслан Агейченко. Интерьер нового ресторана более «взрослый» и торжественный, но все еще а-ля парижское бистро.