Оригинальное приготовление и подача кабачка.
Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Грибы, Средняя луковица, чеснока, майонезного соуса, Специи, соль, Болгарский перец
Способ приготовления:
Кабачок разрезать пополам и вынуть середину.
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить грибы, слегка обжарить, добавить середину кабачка и остальные овощи, посолить и добавить специи по вкусу.
Выложить в лодочки из кабачка, сверху смазать майонезом или соусом. Выложить на противень устеленный фольгой, накрыть фольгой сверху и выпекать при температуре 220 гр. 40 мин.
