Приготовила по рецепту:
Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Сахар, Ванилин, Корица, Яблоки, Мука, сколько возьмет, Для корочки:, Сахар, Сливочное масло
Способ приготовления:
Яйца с сахаром немного взбить миксером, добавить ванилин, корицу, кефир, взбить. Яблоки порезать, как вам больше нравится. Добавить к тесту, перемешать аккуратно.
Противень смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровнять. Сверху тонкими ломтиками сливочное масло (можно на терке натереть, если слегка подморозить) и посыпать сахаром.
Отправить пирог в разогретую до 180 С духовку примерно на час (смотреть по своей духовке). Приятного аппетита!