Будьте всегда здоровы и счастливы 🥰.
Готовим пирог 🥧 с абрикосами.
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
🥧сливочное масло -100 г
🥧сахар -150 г
🥧яйцо -2 штуки
🥧сметана 30% жирности -250 г
🥧ванилин -1 пакетик
🥧разрыхлитель -15 г
🥧соль -щепотка
🥧мука -250 г
🥧абрикосы -6-8 штук
Способ приготовления:
Смешиваем масло сахаром, затем добавляем 2 яйца, сметану.
Все перемешиваем тщательно, добавляем разрыхлитель, соль, ванилин перемешиваем снова и в последнюю очередь вводим муку, перемешивая до однородной массы.
Тесто должно получиться такой консистенции как на оладьи.
Выкладываем в форму для запекания, у меня диаметр 24 см, можно и 26 см, отправляем туда тесто.
Сверху укладываем вымытые, высушенные, разделённые на 2 части наши абрикосы.
Отправляем в раскалённую духовку при 180-200 градусах примерно на 40-50 минут, до золотистого цвета 🥰.
Всем приятного аппетита, готовьте с любовью 😍.
Буду рада вашим отзывам о пироге.
Также смотрите ещё один пирог, тоже невероятно вкусный👇👇👇