Как мы любим сырники! Стабильно раз в неделю, а то и 2 раза готовлю для семьи.
Ингредиенты: творог 9%, желток, рисовой муки, сахарной пудры, Немного кокосового масла
Способ приготовления:
В чаше смешать творог, желток, пудру и муку. Сформировать шайбочки. Я ещё насыпала примерно половину столовой ложки муки на поверхность для обвалки. Сковороду смазать маслом. Выпекать с каждой стороны по 3-4 минуты. Когда вторая сторона тоже зарумянилась, я убавляю жар и накрываю крышкой.
Сырники с минимальным количеством муки готовы.
Приятного аппетита!