Конечно, в приеме любого продукта нужна мера. Будет одинаково плохо от того, что вы переедите шоколада или переборщите с порцией картофеля. Однако существуют продукты, употреблять которые чаще раза в неделю просто опасно.
Грейпфрут
Несмотря на обилие положительных качеств этого фрукта, у него есть и достаточно минусов. Так, в составе грейпфрута содержатся вещества, которые влияют на печень и сажают здоровье зубов. Кстати, этот продукт даже способен изменять действие лекарственных препаратов. К примеру, эффект антибиотиков снижается, а эффект от препаратов, которые снижают уровень холестерина, повышается. А противозачаточные совсем не совместимы с приемом грейпфрута. Спросите об этом своего гинеколога, и вы будете удивлены.
Красное мясо
Конечно, пользу мяса для организма переоценить сложно, но переедать этим продуктом все-таки нельзя. Дело в том, что в говядине, свинине, баранине и даже курице содержится метионина. Избыток этого вещества в организме человека провоцирует его старение. Также в числе последствий – заболевания сердца и даже онкология.
Субпродукты
К примеру, речь идет о печени. В ней много полезных веществ – витаминов, железа и цинка. Однако их чрезмерное употребление может привести к интоксикации. Кстати, не забывайте, что печень нужна для очищения организма. Именно поэтому в ней как в фильтре скапливаются все вредности. И если для курицы это не так критично, поскольку срок жизни цыпленка не долог, то для свинины это уже проблема.
Шпинат
В этой зелени есть огромное количество щавелевой кислоты. Чем это плохо? Тем что эта кислота неблаготворно влияет на почки, мочевыводящую систему и органы пищеварения. Конечно, это в случае того, если вы едите шпинат слишком часто. Кстати, в молодых листиках шпината присутствует меньше щавелевой кислоты, потому лучше всего употреблять в пищу именно их. Не забывайте и о том, что блюдо должно быть свежим. Если шпинат постоит пару дней, на нем образуется азотистая соль, опасная для здоровья.
Тунец
В этой приятной на вкус рыбке содержится натрий – до 600 мг в одной банке. Такое вредное вещество может провоцировать возникновение гипертонии и инсультов. Неприятный плюс к этому составу – ртуть. Именно поэтому его нельзя есть беременным и детям.
О том, как правильно выбирать консервированные и замороженные продукты - читайте в статье на нашем сайте.
