Курочка получается очень нежная, вкусная, ароматная. В нашей семье надолго не хватает такого блюда, съедается за раз 😉
Ингредиенты: Курица, Морковь, Лук, Чеснок, Горчица , Сметана , Творожный сыр , Специи
Способ приготовления:
Нарезаем курицу (у меня бедра) крупными кубиками и обжариваем с луком и морковью до золотистости.
Отдельно в тарелке смешиваем сметану, горчицу и творожный сыр, добавляем полстакана воды и все хорошенько перемешиваем.
Выливаем нашу массу к курице, добавляем специи (у меня соль, перец, куркума, приправа для курицы), перемешиваем и под закрытой крышкой на медленном огне 20-50 мин (попробуйте кусочек, чтобы мясо разваливалось на волокна)
