Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Пицца по-чикагски

Ингредиенты: Тесто:, тёплой воды, дрожжей, сахара, муки, Соль, оливкового масла, Начинка:, Чеснок, томатов в собственном соку, Соль, Сахар, Паприка, Смесь перцев, моцареллы, Колбаса

Способ приготовления:

Сделать тесто из ингредиентов для теста и убрать в тёплое место на час.

Обжарить чеснок, добавить к нему в сковороду томаты, размять, добавить все специи и тушить.

Раскатать 70% теста, выложить томаты, натёртый сыр, базилик, колбасу, снова сыр, томаты и оставшееся тесто.

Выпекать 40-45 минут при 200•