Ингредиенты:
Тесто
Мука 450 гр
Сливочное масло 200 гр
Кефир 250 мл
Ванильный экстракт 1 ч.л
Соль 1 щепотка
Начинка
Вишня без косточки 500 гр
Сахар 150 гр
Приготовление:
Перемешайте сухие ингредиенты , добавьте сливочное масло. Перетрите массу и залейте кефир.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, уложите в форму для запекания, затем вишню, смешанную с сахаром. Из тонких полосок теста выложите сеточку.
Выпекайте при 200°С 30-35 минут до корочки. Украсьте сахарной пудройпудрой. Пирог готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)