Кармашки

У меня расчёт продуктов на 7 человек: филе куриной грудки 7 шт., шампиньоны 500 гр, лук репчатый 3 шт., сыр 200 гр

Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла

Добавить нарезанные шампиньоны

Каждую грудку разрезать так, чтобы получился карман и начинить смесью луком с грибами

Обжарить кармашки на сковороде

Выложить в жаропрочную форму, залить соусом( 4 ст. л. сметаны + стакан воды) и поставить в духовку на 200 гр. на 40 минут.

Ужин готов!!!