#традиции #Подольск
Ингредиенты: куриная грудка , помидоры, сметана 20% , чеснок, сыр, соль , перец свежемолотый , итальянские травы
Способ приготовления:
На сухой сковороде обжарить до золотистого цвета, мелко порезанную куриную грудку. Добавить измельченный чеснок, соль, перец и итальянские травы. Обжарить помешивая в течение 1 минуты. Добавить сметану.
Жарить помешивая в течение 1 минуты. У помидоров срезать крышечки со стороны плодоножки. Аккуратно не повредив стенки, удалить мякоть в плодах. Мякоть соединить с куриной грудкой.
Жарить в течение 10 минут. Нафаршировать помидоры подготовленной начинкой. Выложить в застеленную фольгой посуду. Посыпать натертым сыром и накрыть крышечками.
Поставить в заранее разогретую духовку до максимума. Выпекать 15 минут. Подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
