Сегодня хотим поделиться очень простым и быстрым рецептом приготовления бананового смузи на кефире.
Этот полезный напиток особенно хорошо употреблять утром, но и в качестве легкого перекуса в течение дня или вместо ужина он так же будет весьма уместен.
Готовится он за считанные минуты и из самых простых и доступных ингредиентов. Рецепт полезного смузи из кефира и банана приводим далее.
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления 2-х порций напитка понадобится всего 3 ингредиента:
- Кефир – 500 мл
- Спелый, мягкий банан – 1 штука
- Жидкий мед – 1 ст.л.
Кефир для смузи можно брать любой, но стоит учесть, что чем меньше в нем содержание жира, тем он менее калорийный. Для тех, кто придерживается диеты – подойдет кефир 0-1% жирности, всем остальным можно использовать кефир жирностью 2.5%.
Банан для смузи лучше всего выбрать спелый, мягкий и ароматный – так напиток будет гораздо вкуснее.
И так, банан очистить и нарезать на крупные куски. Поместить нарезанный банан в высокий стакан блендера. Влить туда же холодный кефир и добавить столовую ложку жидкого меда. Пробить всю массу при помощи погружного блендера до однородного состояния.
Перелить готовый смузи в высокие прозрачные бокалы и сразу же подавать на стол. Такой смузи не терпит длительного хранения, поэтому не стоит делать его впрок. Если нужна только 1 порция напитка – то стоит разделить количество указанных ингредиентов пополам. Приятного аппетита!
