Хочу поделиться очень удачным, на мой взгляд, рецептом.
- Молоко - 700 мл
- Яйцо - 4 шт
- Мука - 260 гр
- Сахар - 30 гр
- Масло растительное - 80 мл
- Соль - 1/2 ч.л
Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем молоко. Постепенно всыпаем просеянную муку, перемешиваем. Даем постоять минут 30. Затем добавляем масло, перемешиваем. Сковороду 1 раз смазываем маслом, дальше можно этого не делать, масла в тесте и так достаточно, не прилипают.
#блинынамолоке #блинчикирецепт #тонкиеблины #блинчикирецепт #рецептблинов