Эффективность кето-диеты объясняется процессом, известным как кетоз. Продукты, потребляемые на диете, приводят к тому, что организм переходит в состояние кетоза. Это, в свою очередь, приносит много пользы для здоровья.
Итак, что же такое кетоз? Здесь вы узнаете основные вещи, которые вам нужно знать об этом естественном процессе и о том, что он означает для организма.
Что такое кетоз?
Кетоз - это процесс, который естественным образом происходит в организме, когда ему не хватает углеводов для превращения в энергию. Для выработки необходимого организму топлива используются жировые запасы.
При сжигании жира образуются кислоты, известные как кетоны, которые затем могут быть использованы для получения энергии. Они вырабатываются в печени и доставляются в мозг. Здесь важно отметить, что слишком большое количество кетонов на самом деле может отравить организм. У диабетиков кетоз возникает естественным образом из-за ограниченного уровня глюкозы.
Какие преимущества это дает?
Говорят, что кетоз приносит ряд преимуществ для здоровья. Это может помочь справиться с эпилептическими припадками, добиться быстрой потери веса и улучшить уровень плохого холестерина.
В настоящее время проводятся исследования, чтобы определить, может ли кетоз оказаться полезным при лечении акне, метаболического синдрома и рака – и это лишь некоторые из них.
Понимание разницы между кетозом и кетоацидозом.
Хотя кетоз может принести ряд преимуществ для здоровья, он также может привести к кетоацидозу. В отличие от кетоза, последний может быть чрезвычайно опасен для здоровья, особенно для людей с диабетом.
Если уровень кетонов становится слишком высоким, это вызывает кетоацидоз. Затем это отравляет организм, создавая значительный риск для здоровья всего за 24 часа. Вот почему для последователей кето-диеты действительно важно часто проверять функцию своих почек. Те, у кого диабет, также должны быть предельно осторожны, прежде чем придерживаться диеты.
Как долго длится кетоз?
Считается, что организму требуется около 3-4 дней, чтобы перейти в кетоз после ограничения потребления углеводов. Однако некоторые последователи кето-диеты могут обнаружить, что для начала процесса может потребоваться до недели. Можно кое-что сделать, чтобы ускорить время, необходимое для перехода к кетозу, например, увеличить количество высококачественных жиров в рационе и потреблять только 20-50 г углеводов в день.
Что касается того, как долго организм может безопасно оставаться в состоянии кетоза, то существуют противоречивые рекомендации. Некоторые исследования показали, что инуиты, например, постоянно пребывают в состоянии кетоза.
Когда он используется для лечения эпилептических припадков у детей, их можно лечить с помощью кетоза в течение 12 лет. Однако, когда кето-диета используется для похудения и других полезных для здоровья целей, эксперты рекомендуют придерживаться ее только в течение периода до 12 месяцев.
Вообще говоря, вы должны стремиться только к тому, чтобы поддерживать организм в состоянии кетоза в течение года.
Учитывая все эти факты, перед началом кето-диеты стоит проконсультироваться со своим врачом или практикующим врачом. Это гарантирует, что вы будете следовать ему правильно в зависимости от ваших конкретных диетических потребностей.
Кето-диета
1. История Кето-диеты.
2. Как работает Кето-Диета и как долго Вы должны ее придерживаться?
3. Вхождение в Кетоз
4. Риски и побочные эффекты Кето-диеты.
5. Что можно и чего нельзя есть.
6. Идеи рецептов для Кето-диеты.
7. Кето-диета для вегетарианцев.
8. Состояния здоровья, при которых Кето-Диета может помочь.
9. Советы по возвращению к диете после перерыва.
10. Распространенные ошибки при Кето-диете.
Подписывайтесь, ставьте лайке, пишите в комментария.