#традиции #Москва
Ингредиенты: творога , яйцо, сахара, кокосовой муки, обычной муки, соды, гашеной уксусом (а можно и без соды), соли, ванилин
Способ приготовления:
Творог размять вилкой, добавить все ингредиенты, перемешать.
Мокрыми руками скатать шарики (у меня 8 шт небольших).
В разогретую духовку на 20 мин на 180 град
Вкусный завтрак готов, с йогуртом или сметанкой, медом, джемом. Сырники не сладкие сами по себе.
А теперь для сравнения: кокосовая мука тяжелая, не дает подниматься, по сравнению с рисовой : Поэтому кому что нравится - делайте выводы.
