Друзья, приветствую! В летнюю жару так и хочется полакомиться чем-то вкусным и освежающим. Предлагаю вам приготовить вкусное домашнее двухслойное мороженое.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим 👩🍳
1. Форму размером 13*20*5,5 см обернем пищевой пленкой.
2. Хорошо охлажденные сливки взбиваем миксером до мягких пиков.
3. Добавляем сгущенное молоко комнатной температуры и перемешиваем на минимальных оборотах миксером.
4. Выкладываем 1/2 сливочной смеси в форму и хорошо разравниваем.
5. В оставшуюся массу добавляем какао и перемешиваем миксером на минимальных оборотах. Сливочную массу по краям чаши собираем лопаткой и еще раз недолго перемешиваем.
6. Выкладываем шоколадную массу в форму, разравниваем.
7. Накрываем пищевой пленкой и убираем в морозильную камеру на 4 часа.
8. Готовое мороженое нужно аккуратно извлечь из формы. Для этого опускаем ее в горячую воду, буквально на 10-15 секунд (не кипяток, а то форма треснет).
9. Подравниваем края лопаткой.
10. Покрываем растопленным шоколадом и посыпаем орешками.
Шикарный летний десерт готов!
💖Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие!💖
Продукты для рецепта:
✔ Сливки 33% жирности - 400 мл
✔ Сгущенное молоко - 140-170 мл
✔ Какао-порошок - 1 ст.л.
✔ Шоколад 20 гр
✔ Орехи 30 гр
⏰ Время заморозки 3-4 часа.
Размер формы 13*20*5,5 см
Для тех, кто любит домашнее мороженое предлагаю еще несколько интересных и вкусных рецептов:
Вкусное, освежающее домашнее мороженое с киви
Шоколадное мороженое для всей семьи всего из 3 ингредиентов. Получается много и очень вкусно
Беру банан и малину и вкусное домашнее мороженое на столе
💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
#домашнее мороженое #мороженое рецепт #мороженое дома #мороженое из сливок #мороженое своими руками