Этот чай куплен 2 года назад и пьется время от времени. Просто потому, что шу пью сейчас нечасто, больше шены. Чай закончился, пора поделится впечатлениями.
Произведен чай 18 марта 2007 года. Заявлено, что сам чай изготовлен в 2006 году, но из-за ручного пресса процесс растягивается. Поэтому имеем сырьё 2006г, пресс 2007г.
Аромат сухого чая приятный, слегка ореховый.
После заваривания аромат раскрывается орехами и чем-то кондитерским.
Вкус ... Вот здесь все сложнее. Не могу всё разложить по составляющим. Есть орехи. Есть ченсян. Есть сладость. Есть ещё что-то. Пьётся вкусно. Мне очень нравится. В этом чае нем многих оттенков, что есть в свежих шу. Именно поэтому он понравится не всем. Но в нём есть своя особенная прелесть. Когда просто с удовольствием пьёшь чай не пытаясь разложить его вкус на составляющие.
С 8 граммов выходит 5-6 проливов (~0.5-0.7л настоя). Особенно вкусно получается в хорошо прогретом глиняном чайнике.
---
!!! Не забывайте, что все ощущения вкусов и ароматов субъективны и у разных людей могут быть совершенно различными. Они зависят от развитости рецепторов, настроения человека в текущий момент времени и многих других вещей.
---
Купить можно здесь: https://item.taobao.com/item.htm?id=16742945576
Добро пожаловать в чат Телеграм!
https://t.me/+nkgs-gKIEbBiN2Fi
Или просто на канал с обзорами там же
https://t.me/kotea_tao
