#вкусныйзавтрак #традиции #ступино
Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, колбаса докторская, батон белый, масло сливочное, соль, специи
Способ приготовления:
Обжарьте хлеб с колбасой до румяной корочки, на сливочном масле, на среднем огне. Взбейте яйца с молоком, солью и специями.
Колбасу и хлеб залейте яичной смесью. Накройте сковородку крышкой, убавьте огонь до минимума и жарьте еду под крышкой, до готовности омлета. Следите, чтоб не подгорел низ.
Очень вкусно с чёрным хлебом и салатом из свежих овощей.