#традиции #стерлитатамак
Ингредиенты: яйцо, Сахар, Какао, Кефир, манки, муки, Ванилин, Соды, творога сухого, рассыпчатого, сливочного масла
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, соду и растопленное сливочное масло.
Добавить манку, муку, ванилин и какао, хорошо перемешать и оставить минут на 20.
Затем половину шоколадного теста выливаем в смазанную форму. Творог смешиваем с сахаром и выкладываем на шоколадное тесто, а сверху выливаем остатки теста.
Выпекаем в духовке примерно минут 45, при температуре 200 град.
