Побалуйте себя сытным и ярким завтраком! :)
Ингредиенты: яйцо, овсяные хлопья (гр. на глаз), огурца, помидора, листья шпината, сыр, соль/перец/прованские травы
Способ приготовления:
Высыпаем овсяные хлопья в миску, заливаем кипятком и ставим в микроволновку на 1-2 минуты (Вы также можете сварить в кастрюле). Посматриваем, не убежала ли овсянка за края тарелки, такое возможно.
Моем овощи, нарезаем и выкладываем вместе с сыром в тарелку с готовой овсянкой.
До начала приготовление ставим кипятиться кастрюлю с холодной водой для приготовления яйца пашот. Вы можете воспользоваться способом приготовления яйца в пакете, но я жду, когда вода вскипит и аккуратно разбиваю туда яйцо, после чего жду, когда яйцо оформится в воде и можно будет его вытаскивать.
После того, как яичко будет готово, выкладываем его в тарелку и наслаждаемся. Приятного аппетита!
