И опять текст от моей сестры – Ведьмы Анафемовны. Это она вдохновилась реакцией комментаторов на проживание ее племянницы общаге. И небольшой сюрприз в конце текста.
***
Комментаторы пишут: ребенок должен питаться здоровой пищей, не реже 5-6 раз в день, маленькими порциями. На бургерах из Макдака посадит и желудок, и прочие печенки, гастрит в 16 лет обеспечен. Нет полноценного питания! Да-да, полностью согласна. Абсолютно. Только здоровое и регулярное питание, 24/7, с рождения и до старости. Как у нас, например. Мы питались очень здорово!
Приехала к нам в Нижний Апокалипсия со своим будущим мужем и Прокрастинацией Улитовной. Это было после дефолта 98 года, помнится, с сыра мы перешли на дешевую вареную колбасу, шпроты были вытеснены килькой в томате, а рулили сероватые советские рожки первого сорта. Ну и крупы, это наше все. Да и в приоритете были напитки, а не еда. И вот тогда будущий муж Апокалипсии открыл для нас новый рецепт.
Помню, получалось сытно, нажористо, быстро и дешево, поэтому блюдо сразу завоевало популярность и среди меня, и среди прочих нищих студентов. И это не самое страшное и экстравагантное из того, что мы ели. Далеко не самое.
Гастрита или язвы ни у меня, ни у Апокалипсии, ни у Прокрастинации нет. Надо будет для Бездны такое сготовить, когда она на очередную побывку приедет.
Делается это так. На воде (как вы понимаете, когда я говорю «напитки», имеется в виду отнюдь не молоко) варится пшено или рис, что есть. Кажется, разок пшеничную крупу сварили. Когда крупа готова, в нее добавляется банка или две кильки в томате, в зависимости от количества крупы, и одна или две 250-граммовые банки майонеза (тогда он много где в пластиковых баночках продавался). Все тщательно перемешивается до однородной массы, раскладывается по тарелкам и точится народом. Повторяю рецепт: крупа, килька в томате, майонез.
А теперь, уважаемые знатоки, ответьте на вопрос: как мы это ели?
Ведьма Анафемовна продолжает писать дальше. Все ее истории читайте в рубрикаторе под заголовком «Ведьмовские истории от моей сестры – Ведьмы Анафемовны (в основном воспоминания о ее бурной молодости)»
Иииии… Мы приготовили это блюдо! Читайте подробности в посте.
Да и в целом читайте, пишите, а также ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал – узнаете много нового и интересного!
Вот о чем я писала 28 мая в прошлом году:
Как моя дочь получила неожиданный подарок от мамы ученицы
Все мои статьи в хронологическом порядке можно почитать здесь.