🌼КБЖУ на 100 г.: 150.3 ккал 5.5/1.7/25.3
Выход: 472 г.
🌼Ингредиенты:
🔸️Лаваш - 180 г.
🔸️Молоко 2.5% - 250 г.
🔸️Сухое обезжиренное молоко
- 20 г.
🔸️Кукурузный крахмал - 20 г.
🔸️Подсластитель по вкусу, у меня 3 мерные ложечки Prebiosweet fibre.
🔸️Яблоко - 50 г. (Вес без кожуры и семян)
🔸️Лимонная цедра - 1 ч.л.
🌼Приготовление:
🍎Крахмал, сухое молоко и подсластитель хорошенько перемешиваем с 50 г. молока.
🍏Другую часть (200 г.) молока, подогреваем на плите.
🍎Вливаем крахмальную смесь в тёплое молоко и постоянно помешивая, варим крем до загустения, примерно минут 5.
По консистенции крем получается как сгущёнка, да и по вкусу такой же 🙃
🍏Яблоко чистим и натираем с цедрой на мелкой тёрке.
🍎Добавляем натёртую смесь в крем и перемешиваем.
🍏Раскладываем лаваш и промазываем его кремом. Скатываем в рулетик и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита 😋
#пп #пп десерты #пп десерт #пп рецепты #здоровое питание #диетические рецепты #зож рецепты #рецепты для похудения #вкусное пп #пп сладости
