Найти хороший дешевый шотландский виски стало немного сложнее. Все подорожало заметно. Я посмотрел реально ли найти, что-то приличное хотя бы около 1000 рублей из шотландского. Конечно, это купажи и проходящие холодную фильтрацию (как по мне, это ничего смертельного). На самом деле простой народ, да и не простой, во всем мире чаще всего покупает именно такой скотч. Все представленные марки продаются во всем мире и достаточно давно. Выдержка их составляет прожиточный не менее 3 лет, а то это не скотч, правда есть редкие исключения в виде 5 лет. На западе его используют для смешивания в коктейлях, но их можно пить и в чистом виде со льдом или без кому как нравится.
Большую часть такого виски выпускает шотландская компания Inver House Distillers Ltd, которая, в свою очередь, является дочерней для компании Scotch Whisky, а уже в ее портфолио 5 винокурен - Pulteney, Balblair, Knockdhu, Speyburn и Balmenach. Так что можно подозревать, что спирты оттуда тоже используются. В 2010 году виски компании Inver House Distillers Ltd получили 13 премий на конкурсе International Spirits Challenge, 8 наград в Beverage Testing Institute’s International Review, 19 премий на Международном конкурсе International Wine and Spirit Competition, также удостоена звания International Distiller of the Year (Лучший международный производитель виски). Так что компания сурьезная.
1. Black Beast (40%)
Виски от компании Inver House Distillers LTD (1964), которая выпускает еще множество популярных брендов виски, например: Balblair, Old Pulteney, Speyburn, Hankey Bannister и anCnoc. Производится для питерской компании Ладога и соответственно за пределами России его нет. Представляет собой купаж, в котором значительную часть составляют солодовые спирты. Можно сказать, что виски несмотря на невысокую цену вполне неплохой. С настоящими солодовыми и цитрусовыми нотами, пьется легко. Наверное, партии не очень большие и есть не везде.
2. Embassy club (40%)
Купажированный шотландский виски также то компании Inver House Distillers LTD. Создается по из зерновых и солодовых спиртов и выдерживается в дубовых бочках 3 года. Обладает приятным и не особо сложным ароматом с нотами солода и цитрусовых. В целом, вкус мягкий, надо дать немного постоять в бокале, который имеет ноты кроме солода и цитрусовых, еще ванили и дуба. По такой цене, в принципе особых недостатков нет. Подойдет и в чистом виде в смеси с чем-нибудь еще.
3. Bells Оriginal (40%)
Достаточно известная марка купажированного виски у нас, а в Великобритании он является самым продаваемым виски, как пишут, последних 30 лет. Купаж по большей части состоит из спиртов винокурни Blair Athol, а также спирты с винокурен Dufftown, Inchgower, Glenkinchie и Caol Ila. Всего в нем до 35 сортов зерновых и солодовых спиртов.
Производился компанией Arthur Bell & Sons Ltd, которая принадлежит Diageo. Выдержка в дубовых бочках 3 года. В целом, Bell's Original можно охарактеризовать как мягкий виски с нотами специй в цветочно-фруктовом аромате и сладким, ореховым, солодовым и пряным вкусом, который имеет лишь намек на торф. Кстати,у них есть и дымный Bell's Special Reserve - это второй вариант, но доступный только в Великобритании.
4. MacArthur's (40%)
Виски от компании Inver House Distillers LTD (1964), который получил свое имя в честь древнего шотландского клана, который участвовал в борьбе за независимость Шотландии. Выпускается с 1982 года. Выдерживается в дубовых бочках не менее 5 лет, а по слухам некоторые спирты имеют возраст 35 лет, и проходит холодную фильтрацию. В целом, приятный достойный скотч, в своей категории, конечно, с нотами солода, легких цитрусовых, специй и дерева в аромате и сбалансированными нотами цветов, груши, яблока, солода и цитрусовых во вкусе. Возможно несколько резковат. Полностью соответствует своей цене.
