Смотреть. Есть. Пить.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! На российском алкогольном рынке появляется все больше нестандартных продуктов, вот и компания Ladoga под брендом «Крутояр» выпустила первый российский гречишный виски. В компании заявили, что «запуск нового направления сопровождался длительными исследованиями и экспериментами, а задача заключалась в создании продукта, который опирается на российское сырье и культурный контекст». В мире делают виски из гречки, как, например, французская компания Eddu, которая работает с гречихой с начала 2000-х...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Мировая индустрия виски переживает спад продаж. Некоторые сектора сталкиваются с проблемами переизбытка предложения и спорами, связанными с тарифами (например, запрет Канады на спиртные напитки из США в марте 2025 года). Данные Совета производителей крепких спиртных напитков США показали снижение объёма продаж американского виски на 1% в 2025 году до 30 миллионов девятилитровых ящиков, при этом стоимость снизилась на 0,9% Среди 10 самых продаваемых брендов только три показали рост...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Мне нравится Мясницкая улица, какая-то она старомосковская, что ли… Кроме всяких кафешек-ресторанов там еще есть красивый магазин «Чай-кофе», дорогой, правда. Там же есть и ирландский паб, куда позвали отметить день рождения и футбольчик заодно посмотреть. Совместить, так сказать, официальное мероприятие со спортом. А пабы мы любим, особенно ирландские. Есть в них что-то притягательное, хотя сам ни разу не ирландец. Паб называется Mollie's и существует на этом месте более 15 лет...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Конкурс «Лучшая водка / Best Vodka» проводится с 2008 года и за 19 лет стал одним из главных профессиональных ориентиров алкогольной отрасли. Все образцы проходят слепую оценку: без названий, без этикеток, без права произвести впечатление упаковкой. По словам экспертов, в этом году уровень участников оказался неожиданно высоким и было сложно выделить какой-либо определённый образец - каждый был по-своему хорош и индивидуален. Тем не менее золотые медалисты были определены...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! В рамках «Винного гида России» Роскачеством исследовало вино в нестандартной, так называемой «альтернативной» упаковке: металлических банках, тетрапаках и системе «бэг-ин-бокс». К винам в таких типах тары активно растет интерес потребителей. В прошлом году мягкая упаковка показала самые высокие темпы роста продаж, опередив и классическую стеклянную бутылку. В «пакетах» разного объема было продано более 120 млн литров вина. Выбор вина в такой упаковке...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Рынок шотландского виски пережил бум в 2021 и 2022 годах. Однако после периода значительного роста 2024 год оказался сложным для отрасли. Прошлый год принес шотландской индустрии виски ряд проблем: постоянные переплаты по таможенным пошлинам, рост стоимости ведения бизнеса и общее снижение мирового спроса на виски, из-за чего ряд винокурен сократили штат сотрудников. Согласно последним данным Ассоциации производителей шотландского виски, мировой экспорт шотландского виски в 2025 году сократился на 1,8% в стоимостном выражении и на 4,3% по объему...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Конечно, на слуху у всех вина и коньяки «Фанагории», но было бы странно имея собственные виноградники, не выпускать и виноградную водку. Наверное, там так и подумали, вплотную занявшись этим вопросом. Причем не одну, а целых пять, если судить по их сайту. Назвали красиво – «100 оттенков». Каждая водка производится из одного сорта винограда, что, как по мне, должно быть интересно. Ради этого они отказались от промышленного метода ректификации спирта и перешли на дистилляцию в медных перегонных кубах...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Хотя мировые продажи коньяка в последнее время демонстрируют признаки замедления, эта категория спиртных напитков все равно по-прежнему сохраняет свою привлекательность. Ни для кого не секрет, что экспорт сократился после антидемпинговой кампании в Китае, введения пошлин в США и снижения интереса к французскому напитку в самой Франции. В рамках конкурса Global Spirits Masters Competitions и Cognac Masters 2026 для слепой дегустации было представлено в общей сложности 60 образцов...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Известные и весьма уважаемые в мире алкоголя британские издания Spirits Business и Drinks International опубликовали свои ежегодные рейтинги крупнейших мировых брендов – Brand Champions и Millionaires Club. Это очень важные рейтинги, призванные отметить наиболее успешные бренды в каждой категории алкогольных напитков. Учитывались общие показатели бренда, включая ассортимент продукции, темпы роста и приверженность качеству. В итоговый список из 150 самых крупных алкогольных брендов мира вошли десять брендов от российских производителей...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! К лету производители алкогольных напитков, как правило, пытаются угодить современным потребительским трендам и выпускают всякие новинки. Среди громких новинок месяца - Chivas Regal и Jack Daniel's, которые выпустили лимитированные серии виски, которые будут интересны как любителям Формулы-1 и сериалов, так и просто ценителям хорошего виски. Жаль, что серии лимитированные, но производители намекают, что могут выпускать их на постоянной основе. Поживем увидим...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Ежегодно американское издание VinePair проводит многочисленные дегустации под слоганом «Купите эту бутылку». В течение долгого времени их команды дегустаторов пробуют тысячи бутылок, что «позволяет нам оставаться в авангарде отраслевых тенденций, гарантируя, что мы отслеживаем не только новинки, но и то, что остается на вершине качества и ценности». Для составления подборки лучших ирландских виски VinePair было представлено около 30 новых образцов и еще раз оценено более десятка ранее рассмотренных вариантов...

Александр Андреевич Безбородко (1747-1799) практически половину своей жизни руководил внешней политикой России. После ухода главы российской дипломатии Никиты Панина в отставку он стал фактическим руководителем Коллегии иностранных дел и почтового ведомства, автором большей части законопроектов и главным докладчиком Екатерины II. Александр Андреевич, несомненно, был ярким, талантливым, опытным дипломатом и блестящим переговорщиком. Например, одной из его важных заслуг было заключение выгодного для России Ясского мира с Османской империей в 1792 году...