📺 На нашем YouTube-канале вас уже ждут выступления спикеров с РестоБосс 2022.
💪Сегодня поделимся фрагментом выступления Олега Ионко. Олег — совладелец 15 ресторанов, 20 ресторанов по франшизе «Аджикинежаль», МясоROOB, «Мятный карась», «У Беллуччи круче» и «Дровамука».
Посмотрев видео на тему: «Что делать уже сейчас и к чему готовиться», вы узнаете:
🔸Прогнозы на 2022 год;
🔸Результаты опроса, проводившегося среди рестораторов;
🔸Какие ресторанные концепции просели, а какие уверенно остаются на плаву;
🔸Несколько сценариев действий при разных уровнях снижения выручки;
🔸Упражнение для рестораторов;
🔸Прогноз — кто будет на коне.
😉Переходите на наш канал, чтобы посмотреть выступление полностью: https://www.youtube.com/channel/UCL8QZqEppWBYQXykRbEZoBg
#рестобосс2022 #обучениерестораторов #новосибирск
