Биточками называют круглые котлеты, приготовленные не только из мяса, но из рыбы, картофеля, крупы, овощей. #непп
Ингредиенты: фарша бедра индейки, луковицы, чеснока, яйцо, манки, майонеза, ржаной муки, Соль, специи, кавказские травы
Способ приготовления:
Лук и чеснок измельчить блендером в пюре.
Мясной фарш соединить со всеми ингредиентами и хорошо вымешать. Убрать на пару часов в холодильник.
Сформировать биточки/котлеты и обжарить на огне ниже среднего с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
