Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Куриный суп-лапша с сельдереем и куркумой

Простой, ароматный домашний суп с лапшой и порадует Вас не только вкусом но и несомненно пользой, ведь в его составе содержится ,чья польза подтверждена многими .Блюдо относиться к категории пп #пп

Ингредиенты: Курица, Морковь, Стебель сельдерея , Лук репчатый, Соль, Куркума , Белый перец , Молотый тимьян, Петрушка, Яичная лапша, Мука

Способ приготовления:

Поместить курицу в большую кастрюлю и залить 4 литрами воды. Довести до кипения. уменьшить огонь до минимума. Варить 30-40 мин.

Нарезать лук, морковь, сельдерей.

Достать курицу из кастрюли. отделить мясо от костей.

Добавить нарезанные овощи (морковь, сельдерей, лук) в кастрюлю с бульоном, добавить. Хорошо перемешать и варить 10 мин.

Увеличить огонь до среднего, добавить лапшу, нарезанные кусочки курицы и варить от 8 до 10 мин.

Смешать муку и немного бульона, перемешать до однородной массы, влить в суп и варить 5 мин пока суп немного не загустеет.

Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.

Супы
578,6 тыс интересуются