"Творожно-яблочный рулет на лаваше" (из интернета)
- Очень вкусное сочетание яблока с корицей и куркумой и творогом дает возможность приготовить обалденный десерт без особого труда!) Нужно только взять за основу тонкий армянский лаваш, в качестве начинки яблочно-творожную смесь и порадовать семью необычайно вкусным и полезным рулетом!
РЕЦЕПТ :
Яблоко (чистый вес) 250 гр.
Творог нежирный 300 гр.
Яйцо куриное1 шт.
Лаваш тонкий 200 гр.
Куркума 1/2 ч.л.
Корица молотая 1 ч.л.
Стевия (в таблетках) 12 шт.
ПРИСТУПИМ !
Яблоки почистите, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.
Выложите их на сковородку, посыпьте корицей и куркумой. Поставьте на плиту и тушите, помешивая, несколько минут. Можно добавить немного воды, если начнут приставать к сковороде. Когда кусочки яблока равномерно окрасятся специями, снимите с огня и дайте остыть.
В блендер насыпьте творог, сахарозаменитель и большую часть яйца. Оставшееся яйцо понадобится для смазывания рулета.
Взбейте блендером творог до однородного состояния.
Соедините творог и яблоки, аккуратно перемешайте.
Разложите лист лаваша, смажьте его половиной творожно-яблочной массы и сверните рулет. Повторите со вторым листом лаваша. Это в случае, если у вас два листа. Если один большой – выложите на него всю начинку и сверните рулет.
Включите духовку, выставьте температуру 190 градусов. На противень положите лист бумаги для выпечки, смазанный тонким слоем масла. Выложите рулеты, обмажьте оставшимся яйцом. Поместите противень в духовку на 15-20 минут.
#канал #яндекс #яндексдзен #дзен #блогер #блог #влог #влоги #рецепты #пп #ппрецепты #правильноепитание #2022 #накарантине #карантин #я #здоровье #life #live #mylife #myliveshow #food #foodie #cooking #cookingtime #cook
