#непп Салат с первой молодой зеленью, редисом и свежими огурчиками самое настоящее сезонное блюдо, которое радует нас короткий период весной и в начале лета
Ингредиенты: редиса, яйца, молодых огурчиков, зелёного лука и укропа, сметаны (можно майонез), Соль, перец
Способ приготовления:
Яйца положите в холодную воду, доведите до кипения, варите 9 мин. Растрескайте скорлупу, положите в холодную воду на 5 мин. После этого очистите и произвольно нарежьте, как вам нравится. Огурцы, не очищая, нарежьте кружками или половинками кружков. У редиса удалите хвостики и также нарежьте кружочками или половинками
Лук и укроп мелко нарежьте. Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте заправку, посолите и поперчите, быстро перемешайте и сразу подавайте.
Наш салат готов! Настоящая детская ностальгия, если ещё добавить домашнюю сметану и яйца. Приятного аппетита! 😋👍