Ингредиенты: фарш индейки, лук, хлеб, картофель, яйцо, сметана, мука, Зелень, укроп, петрушка, соль, перец, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Мясо промыть, нарезать, пропустить через мясорубку, лук, картофель тоже пропустить через мясорубку.
Хлеб размягчить в воде, добавить к фаршу.
Добавить яйцо, сметану, муку, зелень нарезанную, всё хорошо перемешать, дать постоять 10 мин.
Жарить котлеты на горячей сковороде с маслом, на среднем огне с двух сторон, с одной стороны.
И с другой стороны.
Готово.
Приятного аппетита 😋
